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食品科技
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1005-9989 CN: 11-3511/TS
  • 简介: 主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《食品科技》杂志网站。办理业务请联系杂志社。电话:010-667914382;83557685,地址:北京市西城区广内大街316号京粮古船大厦520室。 《食品科技》(月刊)创刊于1975年,由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。杂志社深入贯彻落实科学发展观,坚持正确的出版导向,模范贯彻执行党和国家的各项方针政策,严格遵守国家法律法规,立足食品工业的科研领域,致力于面向高端,录用文章以高校和科研单位研究课题为主,强调创新意识和科研成果的转化。杂志社始终坚持既定的办刊理念,强调刊用文章的学术水平和期刊的编校质量,严格执行国家的有关出版法规制度,刊物的学术水平和出版质量在读者群中有很高的声誉。与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切,同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体,尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、食品加工与包装机械等细分领域有着较大的影响。
  • 北京
  • 月刊
  • 1609 次
  • 北京粮食集团有限责任公司
食品科学
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1002-6630 CN: 11-2206/TS
  • 简介: 《食品科学》本刊作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动,客观地展示了国内外食品行业的学术现状,代表了我国食品科技发展的整体水平,成为国内食品工程技术人员发表最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点,其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用,因而受到国内外同行的推崇,成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊,被引用率在业内同类期刊中居前列。 《食品科学》从1982年起成为美国权威的《化学文摘》最早摘登的中国食品科技刊物;1992年被国家科委选定为食品行业的核心期刊;1995年又被国务院学位委员会办公室和国家教委研究生工作室选定为“学位与研究生教育中文重要期刊”。近年来先后被《中国期刊网》等权威数据库全文或重点收录。
  • 北京
  • 半月刊
  • 6822 次
  • 中国商业联合会
中国纤检
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1671-4466 CN: 11-4772/T
  • 简介: 《中国纤检》(半月刊)创刊于1981年,由中国纤维检验局主办。致力于宣传贯彻国家纺织纤维及制品质量监督管理的政策和国家标准,介绍相关法律法规的立法与执行情况,交流综合管理和行业建设经验,传播纤维检验科技知识,介绍国外纤维检验信息,推广优秀企业及名牌产品,是纤维质量检验方面的权威期刊,面向全国各类纺织纤维及纺织品、服装、羽绒制品、绗缝制品的加工、生产及销售领域的企业管理者和科技人员;政府相关职能部门;纤维检验系统内各级机构;供销、检验检疫、农业、商业等企事业单位及大专院校、科研机构。
  • 北京
  • 月刊
  • 612 次
  • 国家质量监督检验检疫总局
中国食品工业
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1006-6195 CN: 11-3632/TS
  • 简介: 《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年,由中国食品工业协会主办。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
  • 北京
  • 季刊
  • 9567 次
  • 中国食品工业协会
中国纺织
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:0529-6013 CN: 11-4616/D
  • 简介: 《中国纺织》(月刊)创刊于1951年,由中国纺织工业协会主办。是一份由周恩来总理亲自题写刊名的纺织服装行业产经类刊物。伴随着中国纺织服装业的发展壮大,我国已成为世界纺织生产大国,取得的成就令世界惊叹!为了顺应时代发展的需要,引导中国纺织服装行业健康有序发展,中国纺织工业协会决定改版已有半个世纪历史的《中国纺织》。荣获中文核心期刊(1996),中文核心期刊(1992) 于2003年10月推出《中国纺织》。杜钰洲会长亲自为新刊题词“办好《中国纺织》,促进行业发展。”《中国纺织》以“决策者的智囊,创业者的指南”为宗旨,服务于行业,服务于企业。为中国纺织服装行业鼓与呼;必将成为中国纺织服装行业和企业宣传的一面旗帜。《中国纺织》将努力打造成一份具有国际化视野,关注国内外行业重大事件,深层次研究分析,高质量信息服务的行业权威媒体。
    《中国纺织(英文版)》本刊全国众多纺织刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代纺织科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:纺织工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外纺织科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事纺织及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。
  • 北京
  • 月刊
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  • 中国纺织工业协会
纺织服装周刊
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1674-196X CN: 11-5472/TS
  • 简介: 《纺织服装周刊》(周刊)创刊于1999年,由中国纺织工业协会、中国纺织信息中心主办,纺织信息周刊杂志社编辑出版,是唯一面向国内外公开发行的大型纺织服装信息类专业刊物。作为协会发布信息的窗口,为纺织服装企业提供市场分析、新技术动态、时尚流行趋势、统计信息及宏观经济动向。
  • 北京
  • 周刊
  • 955 次
  • 中国纺织工业协会
乐器
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1002-5995 CN: 11-2511/TS
  • 简介: 《乐器》(月刊)创刊于1972年,是由国家轻工业乐器信息中心,中国乐器协会,北京乐器研究所主办的一本有着30多年历史的科技类音乐教育刊物。杂志主要面向乐器演奏家,音乐家,音乐院校及其他院校音乐系、器乐系的老师和学生,乐器生产者、经销者,琴行以及广大音乐爱好者。 《乐器》杂志内容主要介绍古今中外乐器、电声乐器的使用、演奏技巧,音乐知识教育、电脑音乐制作以及乐器制造、选购、保养、维修等知识。《乐器》杂志无论从内容还是到精良的印刷包装都符合时代及现代人了解、学习乐器的需要,相信更新、更细、更实际、更丰富的《乐器》杂志会得到社会广泛的关注和支持。获奖情况:中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)。
  • 北京
  • 月刊
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  • 中国轻工业联合会
中国酿造
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:0254-5071 CN: 11-1818/TS
  • 简介: 《中国酿造》杂志创刊于1982年,现为国内外公开发行,属中文核心期刊。杂志专业性强,论述精辟,深入浅出,影响力大。 《中国酿造》以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。内容丰富,信息量大,可操作性强,是从事酿造事业的科技人员、大专院校的师生,以及酿造企业职工必不可少的专业刊物。获奖情况:中文核心期刊;《中国知识资源总库·科技精品期刊库》;中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。 《中国酿造》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。
  • 北京
  • 月刊
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  • 中国商业联合会
食品与发酵工业
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:0253-990X CN: 11-1802/TS
  • 简介: 《食品与发酵工业》(月刊)1970年创刊,是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品与发酵及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。 《食品与发酵工业》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。获奖情况:1988年获轻工业部科技进步三等奖;1997年获轻工系统优秀科技期刊一等奖;中国期刊方阵“双效”期刊。
  • 北京
  • 月刊
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  • 中国轻工业联合会
食品工业科技
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1002-0306 CN: 11-1759/TS
  • 简介: 主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《食品工业科技》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。电话:010-87244116;87244117,地址:北京市永定门外沙子口路70号。 《食品工业科技》杂志创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办,综合性科技期刊,全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),《中国期刊网》、《万方数据库》全文收录期刊,中文核心期刊,《中国科学引文数据库》来源期刊,RCCSE中国权威学术期刊,中国知识资源总库,中国科技期刊精品数据库收录,美国《化学文摘》收录期刊,在中国食品行业具有权威性,代表着中国食品工业发展水平。《食品工业科技》既是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口,又是新技术应用推广的桥梁,面向科研、生产,满足各层次需求。 《食品工业科技》集市场分析,技术探讨于一身,市场分析包括:专家导航、热点材追踪、营销管理、法律案例、企业联办、企业报道、展会风景线、市场排行、资讯动态等,文章以宏观分析为主,旨在为企业决策者了解市场,拓展思路提供帮助。技术探讨包括:研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、食品添加剂、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、分析检测、专题综述等,以新技术及实用技术为核心,启发企业技术人员思路,开发新产品。 《食品工业科技》面向全国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校,综合性科技期刊覆盖食品各分支行业,不论对企业决策者,还是研发人员都能提供有益的帮助,是目前中国食品行业市场分析透彻,实用技术全面的综合性科技期刊!
  • 北京
  • 半月刊
  • 3848 次
  • 中国轻工业联合会
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