简介： 《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品与发酵及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。 《食品与发酵工业》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。获奖情况：1988年获轻工业部科技进步三等奖；1997年获轻工系统优秀科技期刊一等奖；中国期刊方阵“双效”期刊。

简介： 主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务（互联网信息服务），并非《食品与机械》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。电话：0731-85258201，地址：长沙市万家丽南路二段960号长沙理工大学（云塘校区）内一办公楼826。 《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊，中国科学引文数据库（CSCD）核心期刊、食品工业类中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。旨在指导行业发展，促进科技进步，指引投资方向，引导产品开发。辟有权威论坛、特别报道、基础研究、安全与检测、包装与机械、贮运与保鲜、提取与活性、开发应用、市场分析、研究进展、学术争鸣、信息窗等栏目，全面系统地介绍我国食品工业、食品机械、包装机械、包装材料等领域的最新研究成果和发展动态。专业与行业相结合，技术与经济相结合，工艺与设备相结合是本刊特色。 《食品与机械》1985年创刊，月刊，大16开国际标准开本，国内外公开发行（邮发代号42－83）。订阅对象主要是饮料业、乳业、肉类、食品添加剂、食品机械等食品业及制药业的从业人员、管理者以及相关的大专院校、科研院所、图书馆等。

简介： 《工程科学学报》（曾用刊名：北京科技大学学报;北京钢铁学院学报），1955年创刊，综合性学术科技期刊，双月刊，国内外公开发行。本刊主要刊载矿业与资源工程、冶金科学与工程、材料科学与工程、机械工程、信息工程、数学、物理、化学等学科的最新研究成果。 《工程科学学报》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。

简介： 《食品与生物技术学报》月刊，创刊于1982年，是教育部主管、江南大学主办的自然科学与工程技术融合的学术刊物，全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊，被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。 《食品与生物技术学报》旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。获奖情况：全国轻工类中文核心期刊；全国食品工业类中文核心期刊；江苏省优秀期刊。

简介： 《食品与生物技术学报》月刊，创刊于1982年，是教育部主管、江南大学主办的自然科学与工程技术融合的学术刊物，全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊，被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。 《食品与生物技术学报》旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。获奖情况：全国轻工类中文核心期刊；全国食品工业类中文核心期刊；江苏省优秀期刊。

简介： 《黄金科学技术》（双月刊）创刊于1988年，由山东黄金集团有限公司、中科院资源环境科学信息中心主办。 《黄金科学技术》本刊旨在宣传报道黄金科学技术方面的信息、科研成果、先进技术、进行学术交流等，为了使刊物内容最能反映当前我国黄金科技发展的水平，推动我国黄金科学技术向前发展。本刊注重宣传报道我国及世界黄金科学技术的基础理论研究成果，黄金科学技术的新理论、新思想、新技术、新方法、新产品、新介绍。

简介： 《钢铁研究学报》原名《钢铁研究总院学报》，该刊创刊于1981年，后于1989年改为现名。《钢铁研究学报》是由钢铁研究总院主办的冶金类学术性刊物。经过10多年的努力，《钢铁研究学报》已发展成在中国冶金界极富影响力的学术性刊物之一。获奖情况：全国优秀科技期刊；全国中文核心期刊；中国期刊方阵“双效”期刊. 《钢铁研究学报》以反映钢铁工业科技发展的新动向、推动学术交流、培养和发现科技人才为宗旨，主要报道冶金新工艺、新材料、新设备方面的最新科研成果及其推广应用的情况。

简介： 《丝绸》创刊于1956年，月刊，大16开本，72页，国内外公开发行，中国标准连续出版物号:1001-7003。由浙江理工大学主管，浙江理工大学、中国丝绸协会、中国纺织信息中心主办。1956年-1959年刊名为《浙江丝绸工业通讯》，1959-1966年改名为《浙江丝绸》，文化大革命期间停刊。1972年改为《丝绸情报通讯》，1974年正式复刊，改为《丝绸》，1987年经国家科委批准为国内外公开发行。曾获中央宣传部、国家科技部、国家新闻出版署优秀科技期刊三等奖，多次荣获国家纺织工业优秀期刊奖、科技情报成果奖和浙江省优秀期刊一等奖，并作为自然科学类期刊入选浙江省期刊方阵工程。 《丝绸》一直致力于宣传党和国家对丝绸行业的方针政策，报道国内外丝绸纺织领域的重要科研成果，介绍和推广新技术、新工艺、新设备、新产品，提供国内丝绸经济与科研信息，交流管理与技术工作经验，为促进行业科技进步及行业的发展做出了重要贡献。获奖情况：曾获中央宣传部、国家科技部、国家新闻出版署优秀科技期刊三等奖，多次荣获国家纺织工业优秀期刊奖、科技情报成果奖和浙江省优秀期刊一等奖、并作为自然科学类期刊入选浙江省期刊方阵工程、第四届中国高校特色期刊奖、全国中文核心期刊、国家科技论文统计源期刊。

简介： 《纺织学报》（月刊）创刊于1979年，系中国纺织工程学会会刊。《纺织学报》主要报道国内外最新纺织科研成果，学术理论探讨，新技术、新产品、新设备的开发，国内外纺织动向综述或评论等，在行业内具有广泛影响，具有很高的学术性和权威性，代表着我国纺织科学技术的发展水平。 《纺织学报》的编辑委员会由包括中国工程院院士、行业专家、教授等在内的26位知名人士组成。《纺织学报》面向纺织材料、纤维制造、纺织加工、染整加工、服装加工、纺织机械与设备制造等专业的整个纺织行业，已受到越来越多的国内外学术界同行的关注，成为纺织高等院校师生、科研人员、企业技术人员及管理人员进行学术交流和开展科研活动不可或缺的参谋、助手。

简介： 《中国造纸学报》（季刊）创刊于1986年，由中国造纸学会主办。 《中国造纸学报》本刊主要刊登制浆造纸专业的研究生论文，反映我国造纸工业在原材料、制浆、造纸、泼液综合利用及污染防治等专业基础理论研究方面的新进展和成就。获奖情况：中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊、中国科学引文数据库来源期刊。