简介： 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》（月刊）创刊于1936年，是教育部主管、西北农林科技大学主办的综合性农业科学学术期刊，主要刊登农业科学、林业科学、植物保护、资源与环境科学、园艺科学、动物科学、动物医学、食品科学、农业水利与建筑工程、农业机械与电子工程、生物技术与基础学科等方面的学术论文、研究简报、文献综述。 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》立足国际科学发展前沿，既注重基础理论探索，又重视应用开发研究。主要刊登农业科学、林业科学、植物保护、资源与环境科学、园艺科学、动物科学与动物医学、食品科学、农业水利与建筑工程、机械与电子工程、生物技术与基础学科等方面具有创新性或适用性的学术论文、研究简报和文献综述。读者对象为国内外农林科技工作者、高等院校师生和农林管理干部。 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》获全国优秀科技期刊二等奖(97第二届）、全国优秀自然科学学报及教育部优秀科技期刊一等奖（99）、全国优秀农业期刊一等奖（04第四届）。
《西北农林科技大学学报（社会科学版）》（双月刊）创刊于2001年，是西北农林科技大学主办的人文社会科学综合性学术期刊。 《西北农林科技大学学报（社会科学版）》它主要刊登西部大开发、“三农”（农业、农村、农民）问题、经济与管理学、哲学、政治与法学、社会学、语言文学、历史学、中外文化以及交叉学科研究等方面具有创新性或实用性、能反映本学科研究前沿或热点的学术论文。获奖情况：陕西省高校权威社科学报；RCCSE中国核心学术期刊；全国优秀农业期刊一等奖；全国理工农医院校优秀社科学报。

简介： 《麦类作物学报》（双月刊）创刊于1981年，是由教育部主管、西北农林科技大学和国家小麦工程技术研究中心联合主办的学术期刊，也是全国独有的一份学术性麦类作物专刊，1997年更名为技术性中文期刊《麦类作物》，2000年又被科技部批准更名为《麦类作物学报》。 《麦类作物学报》它立足全国，面向世界，主要发表麦类作物（小麦、大麦、燕麦、黑麦等）遗传育种、生理生化、栽培管理、面粉加工（包括配麦、配粉工艺等）、食品加工（包括面包、面条、馒头、饺子等各种面食品的制作工艺和添加剂的合理使用等）、产品贸易（包括籽粒和各种加工产品的国内外市场信息）等方面有创见性的学术论文、领先水平的科研成果、学术报告、有新意的文献综述以及学术动态。

简介： 《麦类作物学报》（双月刊）创刊于1981年，是由教育部主管、西北农林科技大学和国家小麦工程技术研究中心联合主办的学术期刊，也是全国独有的一份学术性麦类作物专刊，1997年更名为技术性中文期刊《麦类作物》，2000年又被科技部批准更名为《麦类作物学报》。 《麦类作物学报》它立足全国，面向世界，主要发表麦类作物（小麦、大麦、燕麦、黑麦等）遗传育种、生理生化、栽培管理、面粉加工（包括配麦、配粉工艺等）、食品加工（包括面包、面条、馒头、饺子等各种面食品的制作工艺和添加剂的合理使用等）、产品贸易（包括籽粒和各种加工产品的国内外市场信息）等方面有创见性的学术论文、领先水平的科研成果、学术报告、有新意的文献综述以及学术动态。