企业遭遇食品安全危机的启示论文范文(2篇)

企业遭遇食品安全危机的启示论文范文第1篇：壁垒森严 第1期

森严的贸易壁垒面前，屡屡跌倒的中国企业学会了什么？

中国食品“质量门”

自2007年3月以来，有关中国食品安全的报道屡现国外媒体报端，比如美国宠物食品和瑞士掺假玉米谷蛋白等事件。尽管中国政府部门迅速出面澄清事实，并于2007年8月份成立国务院产品质量和食品安全领导小组，启动为期4个月的食品安全整治活动，然而中国食品还是背上了“不安全”的罪名，来自欧美等发达国家对中国食品进一步设立了森严的壁垒。

然而，据国家质检总局统计数据表明，2004年~2006年，中国对美国、欧盟、日本出口食品平均合格率高于99%；据日本厚生省公布的数据，中国出口的食品合格率为99.42%，而欧盟是99.38%。这说明中国出口食品总体上是安全的，并非如外界所传言般恶劣，中国食品“质量门”事件将逐渐平息。

通商：近年来一些所谓的“中国”危言耸听，并牵连到了中国的食品出口行业，相信在中国政府及食品加工企业的努力下，此类事件很快平息。

台州钢铁紧固件

再遭反倾销调查

由于对美出口比上年同期增长过快，2007年11月9日，欧盟再次对原产于中国的5个税号钢铁紧固件发起反倾销调查。这对以低附加值的普通紧固件为主、以美国和欧盟为主要出口市场的浙江台州钢铁紧固件企业而言，不啻于毁灭性打击。这也意味着大多数紧固件将被征收高额惩罚性关税，很可能迫使中国大部分紧固件企业退出欧盟市场，并引起其他国家连锁反应。

自2007年7月1日开始实施出口退税新政后，紧固件产品的出口退税率从13%降低到5%，加上2007年以来紧固件生产的原材料价格不断上涨以及人民币的不断升值，台州钢铁紧固件企业的利润不断下降。业内人士认为，改变欧盟贸易壁垒的现状需要行业协会和政府积极引导，并且调整产品结构。

通商：一旦贸易壁垒短期内难以突破，势必造成长期的行业不景气，改变这一现状可以考虑从他国突围，考虑境外设厂。

珠三角千家企业倒闭的启示

2007年12月11日，中央电视台2套《经济半小时》栏目报道了珠三角地区制鞋、制衣、玩具加工、电子加工等产业遭遇困境，昔日繁荣的珠三角劳动密集型行业的日子随着“劳工荒”、“电荒”、“油荒”、原材料涨价而越来越难过，上千家中小型加工厂倒闭，或者迁移到江西赣州等内地城市及东南亚国家……

在广东，大中型鞋厂有五六千家，其中1/5已经关闭；而在惠东，两三个月内，三千多家鞋厂就关闭了四五百家。珠三角地区遭遇困境的不仅是制鞋企业，其他像制衣、玩具加工、电子加工等劳动密集型行业，都出现了同样的状况，不少企业开始外迁，有的已经倒闭，曾经辉煌一时的珠三角制造业，如今正面临前所未有的危机。

作为出口创汇的工业基地之一，珠三角的千家企业倒闭引起了广泛关注，其中相当一部分企业是由于技术性等原因倒在了贸易壁垒的前沿阵地。

通商：中国很长时间以来都以劳动力成本低廉为竞争优势，然而这种优势也会由于森严的贸易壁垒转为劣势，进而波及整个供应链。

电动工具出口欧洲

再遭退货厄运

据宁波检验检疫办公室相关人士证实，2007年7月，宁波的电动工具企业在德国遭遇厄运，德国海关曾以商品含有PAHS的名义，扣留了价值约8000万美元的电动工具。

2007年7月初，德国曾对大量电动工具进行测试，结果发现多含有PAHS，而这些产品多由中国代工生产，商务部和国家质检总局也出面进行了交涉。

令人担忧的是，有欧盟出口业务的电动工具企业很可能会继续遭遇这样的麻烦。欧盟国家随时都有可能对电动工具的PAHS值进行检测。事实上，目前国内大部分电动工具厂商是为国外公司代工，平均利润还不到10%。如果欧盟国家制定PAHS的限制标准，那么国外的这些大公司一定会要求中国的代工产品达标，这对中国电动工具企业将是一个极大的挑战。

通商：作为电工产业的一个分支，电动工具的遭拒只是暴露出冰山的一角。未来几年里，来自欧盟的绿色壁垒将是中国电工企业面临的最大挑战。

TCL“自然光技术”引领

在液晶显示器行业，日本和中国台湾地区历来备受推崇，然而，2007年国内家电企业TCL新招频出，着实引领了一把。从2007年10月至12月，TCL携“自然光技术”屡屡在国际顶尖会议上引起轰动，并成功向日本和中国台湾地区的液晶电视上游生产企业进行专利授权。在2007年10月受邀参加欧洲显示国际会议之后，12月TCL又带着自主研发的“自然光技术”远赴液晶技术发源地日本，参加了在札幌举行的国际显示研讨会国际会议，反响强烈。

自2006年以来，TCL先后荣获法国工业设计学院Janus奖、德国红点大奖。作为中国企业国际化的先行者之一，TCL在熟悉并适应整个国际上的经营环境后，其在设计变革、专利优势以及研发潜能上的优势正逐渐显现出来。

通商：在家电行业的突飞猛进使得TCL名扬四海，也让中国本土的家电企业看到通过核心技术创新化解国际壁垒的曙光。

中山市家具商会组团中东取经

在欧美国家对中国家具出口设置的贸易壁垒日益森严的今天，无数的中国家具企业为开拓新市场殚精竭虑，期望拓宽发展空间。

2007年11月3日，广东中山市逾30名会员在商会组织下，浩浩荡荡前往中东参观迪拜家具展并对当地市场进行考察。中东阿拉伯地区对华贸易不断增长，两地间的商业往来日益频繁，但中东地区的客户给人的印象是拼命压价、做低端产品。通过为期5天的参观考察，总体上迪拜的家具市场潜力很大、辐射广，要么就走高端路线，要么就向低端发展。而现时当地有很多写字楼、酒店等大型工程正在施工，迪拜正处于大兴土木的时期，潜在巨大的商机，是一个很值得下功夫开拓的市场。

通商：开拓、勇于进取是企业创新发展的大计。中山市家具商会走出去取经的积极做法很值得广大行业协会借鉴。

贸易壁垒“保护伞”

中国加入世界贸易组织(WTO)经历了漫长的谈判，中国加入“国际商会”也经历了长达8年的艰苦谈判。2007年12月24日，随着作为国际商会中国分会的中国国际商会首次会员代表大会在京举行，作为我国外贸企业坚实后盾的中国国际商会正式拥有了独立的实体组织。作为联合国一级咨询机构，国际商会是全球唯一代表所有企业的权威代言机构。

“现在，通过仲裁方式解决国际商事争议，已经成为国际商事交易成员的首选方式。”中国贸促会专家表示。而中国国际商会将成为中国企业，特别是中小企业的“保护伞”，合理破解国外的贸易壁垒。

通商：相当长时间以来，数不清的中国企业在面对贸易壁垒时，不得不孤军奋战，对于出口贸易而言，“保护伞”的诞生具备了里程碑式的意义。

TIPS

“技术壁垒总会越来越多，关键是我们这些电动工具企业自身实力一定要强大起来。”

――浙江永康金美电动工具有限公司董事长高金云

“技术性贸易壁垒，不可能我们一反对人家就会取消的，我们（政府）一方面要和欧盟进行交涉，另一方面也要指导帮助企业去适应……”

――商务部世界贸易组织司司长张向晨

“只有充分利用国际通行规则的标准认证，中国企业才能在壁垒面前信心十足。”

――中国质量认证中心国际部处长沈涛

“食品安全，是美国最后的贸易壁垒。”

――香港英文报纸《南华早报》

“中国产品安全危机是个最新贸易壁垒，中国有关方面应树立‘危机公关’意识。”

――国家质检总局局长李长江

企业遭遇食品安全危机的启示论文范文第2篇：从沃尔玛的中国困境看跨国企业国际化战略选择

摘要：跨国企业在进入国际市场开展业务时，总要面临不同进入方式和营销策略的选择。沃尔玛，作为世界最大的零售企业，曾一度试图将其成功的美国模式复制到其国际化进程中，然而却得到了两种结果：它在巴西等一些国家获得了巨大的成功，但在另外一些国家却以退出当地市场而告终。这个零售业巨头的竞争优势受到各国环境的限制。该文以沃尔玛在中国的困境为例探索跨国企业国际化策略选择。

关键词：沃尔玛；国际营销；环境

一、沃尔玛的美国模式

沃尔玛公司自1966年在美国建立以来，仅用了四十多年的时间就发展成为世界最大的连锁零售企业。其巨大的成功得益于富有创造力的美国模式。

（一）小城镇策略。沃尔玛成功的关键之一是在小城镇开设连锁商店。这样做不仅避开了大城市激烈的竞争，同时，由于小城镇的购买力和容量有限，沃尔玛取得先进入者优势之后，其他竞争者就很难进入。再者，小城镇的房屋土地价格较低，从而降低了沃尔玛的固定成本。

（二）一流的物流系统。沃尔玛在物流方面的创新堪称零售业物流系统的典范。配送中心大大提高了库存的周转效率，独创的信息系统使得总部和分公司、供应商之间始终保持联系，从而保证商品的及时供应。沃尔玛的物流系统将其按时配送率达到99.5%以上。

（三）与供货商保持良好的合作关系。在美国，沃尔玛与超过68000家供货商保持着长期友好的合作关系。不仅供货商保证为沃尔玛提供优质的产品和服务，帮助其提高效率，控制价格，沃尔玛也会主动为供应商进行技术革新、提高生产效率，降低生产成本。

（四）天天低价策略。沃尔玛始终秉承天天低价策略，这在美国起到了非常好的效果，吸引了大量的消费者。而沃尔玛之所以可以将价格维持在一个较低的水平上，是因为它从采购、物流、促销、管理等个个环节上都缩减成本，在低价的同时仍能够保证相当的利润水平。

二、沃尔玛的中国困境

沃尔玛1996年进入中国，在深圳开了第一家沃尔玛超市，之后便迅速发展，至2010年8月在中国101个城市开设了189家连锁店。沃尔玛始终将中国作为最有潜力的市场之一，但其经营状况却不甚乐观，直到2006年才终于在10年的亏损之后首次实现盈利。为什么沃尔玛的美国模式在中国行不通呢？笔者认为主要有以下几个原因：

（一）小城镇策略失败。最初沃尔玛仍然将小城镇作为其“战略要地”，在深圳、东莞、厦门等小城市开设连锁店。但沃尔玛忽略了一个重要事实：中国的小城镇和美国的小城镇天差地别。90年代的中国，小城镇发展较为滞后，人口较少，经济水平和人民购买力水平有限，并不能构成巨大的需求市场。等到沃尔玛回过神来，想要进军北京、上海等大城市时，其竞争对手家乐福等已经率先进入，沃尔玛想再占领市场已经是难上加难了。

（二）物流系统瘫痪。沃尔玛一流的物流系统是建立在美国完善的基础设施之上，可是到了中国，它的物流系统就很难发挥作用。一方面，中国公路网络远没有美国发达，不仅延长了运输时间，高昂的燃油费和过路费也使运输成本大大增加。另外一方面，在美国，沃尔玛采用“供应商——配送中心——商店”的配送I模式，由于中国大城市分布较为分散，沃尔玛在中国建立的几个配送中心无法形成较大的辐射范围，也就无法实现其高效的信息化配送。

（三）天天低价策略受挫。沃尔玛的天天低价策略在受到美国消费者的追捧，却遭遇到中国式低价和中国居民消费习惯的冲击。在沃尔玛进入以前，中国大到城市，小到乡镇，已经形成了较为成熟的零售体系，大小超市、百货商店、农贸市场甚至路边摊贩数量众多，且价格低廉，基本能够满足中国居民的日常购物需求。加之沃尔玛已经很难从固定成本和物流环节削减成本，它的低价对于中国消费者来说并没有太大的说服力和诱惑力。

（四）食品安全危机频现。“服务顾客，保证食品安全”一直是沃尔玛公司秉承的原则之一，并始终将这一理念贯穿于从食品采购到销售的每一个环节。但是近年来，沃尔玛中国的食品安全负面新闻却总是不断出现在公众的视野中。沃尔玛重庆九龙广场店销售“过期板鸭”事件、“修改产品生产日期”事件、以及“普通猪肉冒充绿色猪肉”等负面新闻一次次将沃尔玛推向了风口浪尖，使其在中国的消费者心中的形象大大折扣。

当然，沃尔玛公司虽然在中国市场出现了严重的水土不服，但是它并没有停止其本土化进程。在保持企业核心文化和核心竞争优势的同时，调整公司在整个产业链上的策略选择，逐渐渗透中国市场，迎合中国消费者的消费习惯。它通过组建主要由中国精英构成的管理层，来更好的解读中国市场，做出正确决策；它建立工会组织（沃尔玛在美国反对建立工会，认为工会不仅增加管理成本，而且沃尔玛的企业文化足以保护员工的各项权益）；沃尔玛还采取形式多样的促销手段来吸引消费者的眼球。不可否认，沃尔玛的努力的确让其在中国的业务渐入佳境。

三、启示和建议

沃尔玛的中国困境说明：跨国企业的一种成功模式并非放诸四海而皆准。它要受到不同目标国家复杂的政治、经济、社会和自然环境的影响，同时也因巨大的文化差异而产生不同的结果。所以跨国公司在其国际化进程中要注意以下几点：

（一）进行科学合理的市场调研。跨国公司在准备进入一个国家前，要对目标国家进行科学合理的市场调研，准确把握目标市场的环境和文化，选择合适的进入方式和运营方式。

（二）采取积极的本土化战略。跨国企业进入目标市场后，要在运营的个个环节坚持积极的本土化活动，尽可能的融入当地的环境，迎合当地消费者需求，培养当地居民对自身品牌的忠实度。也只有坚持这样，跨国企业才能在其国家化道路上走的更长更远。