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河南工业大学学报
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1673-2383 CN: 41-1378/N
  • 简介: 《河南工业大学学报》(双月刊)曾用刊名:郑州粮食学院学报;郑州工程学院学报,创刊于1980年,以刊登我国粮油食品饲料行业最新研究成果为主的学术期刊。 《河南工业大学学报》刊登少量的其他自然科学学科的优秀论文,主要内容为粮食、油料、食品、饲料加工、储藏、机械、仓厂建筑及农产品精深加工、各种食品和饲料添加剂等研究论文和综述。读者对象为科研院所研究人员、大专院校师生、企业科技人员和科研管理人员。
  • 河南
  • 季刊
  • 6192 次
  • 河南省教育厅
食品工程
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1673-6044 CN: 14-1336/TS
  • 简介: 《食品工程》(季刊)创刊于1973年,由山西省食品工业研究所主办。 《食品工程》已入编:中文科技期刊数据库、CNKI中国全文期刊数据库、万方数据——数字化期刊群和中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。《食品工程》是山西省唯一的食品专业技术类期刊,在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台,设有“基础研究”、“应用研究”、“工艺技术”、“食品分析”、“企业风采”等栏目,并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。该刊专为食品行业各级领导和科技人员、管理人员提供,有价值的食品工业发展趋势、方针、政策。报导国内食品添加剂供应信息。 《食品工程》连续三年获省一级优秀期刊;山西省优秀期刊。
  • 山西
  • 季刊
  • 6277 次
  • 山西省轻工业管理办公室
中国造纸学报
  • 学科: 工程科技I> 轻工业手工业
  • ISSN:1000-6842 CN: 11-2075/TS
  • 简介: 《中国造纸学报》(季刊)创刊于1986年,由中国造纸学会主办。 《中国造纸学报》本刊主要刊登制浆造纸专业的研究生论文,反映我国造纸工业在原材料、制浆、造纸、泼液综合利用及污染防治等专业基础理论研究方面的新进展和成就。获奖情况:中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊、中国科学引文数据库来源期刊。
  • 北京
  • 季刊
  • 4874 次
  • 中国科学技术协会
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