简介： 主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务（互联网信息服务），并非《食品科技》杂志网站。办理业务请联系杂志社。电话：010-667914382;83557685，地址：北京市西城区广内大街316号京粮古船大厦520室。 《食品科技》（月刊）创刊于1975年，由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。杂志社深入贯彻落实科学发展观，坚持正确的出版导向，模范贯彻执行党和国家的各项方针政策，严格遵守国家法律法规，立足食品工业的科研领域，致力于面向高端，录用文章以高校和科研单位研究课题为主，强调创新意识和科研成果的转化。杂志社始终坚持既定的办刊理念，强调刊用文章的学术水平和期刊的编校质量，严格执行国家的有关出版法规制度，刊物的学术水平和出版质量在读者群中有很高的声誉。与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、食品加工与包装机械等细分领域有着较大的影响。

简介： 《食品研究与开发》由天津市食品研究所、天津市食品工业生产力促进中心主办的《食品研究与开发》杂志系中文核心期刊是国内外公开发行食品技术研究开发的专业杂志，双月刊。国内统一刊号CN12-1231/TS；国际刊号ISSN1005-6521。 《食品研究与开发》是一本既有基础理论研究，又包括实际性刊物。内容包括：食品营养基础理论研究、食品营养科普知识、食品新工艺研究、名特优新食品工艺介绍、食品卫生、法规、食品机械、食品包装等、新产品新技术介绍、食品添加剂产、供、销情况介绍、国内外食品发展现状和趋势、国内外食品市场信息以及企业风采、食品文摘、文献综述和食品检测报告等。

简介： 《中国酿造》杂志创刊于1982年，现为国内外公开发行，属中文核心期刊。杂志专业性强，论述精辟，深入浅出，影响力大。 《中国酿造》以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。内容丰富，信息量大，可操作性强，是从事酿造事业的科技人员、大专院校的师生，以及酿造企业职工必不可少的专业刊物。获奖情况：中文核心期刊;《中国知识资源总库·科技精品期刊库》；中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。 《中国酿造》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。

简介： 《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品与发酵及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。 《食品与发酵工业》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。获奖情况：1988年获轻工业部科技进步三等奖；1997年获轻工系统优秀科技期刊一等奖；中国期刊方阵“双效”期刊。

简介： 《肉类研究》（月刊）创刊于1987年，由中国肉类食品综合研究中心主办。 《肉类研究》是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的中文科技期刊，本刊集权威、理论与专业于一体，具有很高的学术价值，被《中国核心期刊（遴选）数据库》、《中国期刊全文数据库》、《中文科技期刊数据库》、《中国期刊网》等数据库全文收录。本刊主要面向全国各大高等院校、科研院所、各级党政机关、企事业单位的广大专家学者、工程技术人员、硕士博士研究生、管理人员等。

简介： 主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务（互联网信息服务），并非《食品与机械》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。电话：0731-85258201，地址：长沙市万家丽南路二段960号长沙理工大学（云塘校区）内一办公楼826。 《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊，中国科学引文数据库（CSCD）核心期刊、食品工业类中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。旨在指导行业发展，促进科技进步，指引投资方向，引导产品开发。辟有权威论坛、特别报道、基础研究、安全与检测、包装与机械、贮运与保鲜、提取与活性、开发应用、市场分析、研究进展、学术争鸣、信息窗等栏目，全面系统地介绍我国食品工业、食品机械、包装机械、包装材料等领域的最新研究成果和发展动态。专业与行业相结合，技术与经济相结合，工艺与设备相结合是本刊特色。 《食品与机械》1985年创刊，月刊，大16开国际标准开本，国内外公开发行（邮发代号42－83）。订阅对象主要是饮料业、乳业、肉类、食品添加剂、食品机械等食品业及制药业的从业人员、管理者以及相关的大专院校、科研院所、图书馆等。

简介： 主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务（互联网信息服务），并非《棉纺织技术》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。电话：029-83553538，地址：陕西省西安市纺织城西街138号。 《棉纺织技术》（月刊）创刊于1973年，是由陕西省纺织科学研究所和中国纺织信息中心主办、全国棉纺织科技信息中心和《棉纺织技术》期刊社编辑出版的科技期刊，国内外公开发行。30多年来，《棉纺织技术》期刊一直以从事棉纺织生产技术各个层面的技术人员为主要对象，兼顾科研、教学的需要，坚持理论与实践相结合、普及与提高相结合、当前与长远相结合、国内与国外相结合、技术与经济相结合，办出了有别于注重学术理论的“学报”和着重普及的“科普刊物”，形成了注重“前瞻性、适用性、操作性”的独特风格。在纺织生产、教学、科研单位拥有广泛的读者群，发行量一直居纺织行业之首。 《棉纺织技术》连续被选列为全国中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国权威学术期刊，已被美国《化学文摘》、《俄罗斯文摘》、英国《科学文摘》、美国《乌利希国际期刊指南》以及国内多家知名数据库和文献源收录。《棉纺织技术》期刊于2001年被国家科技部选列为“中国期刊方阵双效期刊”，成为“中国期刊方阵”中仅有的两份纺织类科技期刊之一，2004年又被评为“国家期刊奖提名奖”。获奖情况：全国中文核心期刊；中国科技核心期刊；国家科委中国科技论文统计与分析用刊；中国期刊方阵“双效”期刊.

简介： 《印染》（半月刊）创刊于1975年，由上海市纺织科学研究院、全国印染科技信息中心主办。国家中文核心期刊，是我国纺织系统唯一半月刊科技期刊，其发行量、影响因子和经济效益均居全国纺织系统和上海市科技期刊之首。在全国纺织产业转型和上海发展现代纺织新一轮调整期间，该刊转变观念，努力把《印染》打造成行业信息资源的平台和产业内容产品的供应商，成为行业产业链中的一个重要环节。编辑部坚持 “信息的超前性、技术的先进性、应用的可操作性”的刊物风格，围绕行业的重点、难点和热点问题，发掘和跟踪国内外先进工艺技术和发展趋势。 《印染》都在全国率先报道，在行业中颇具公信度，充分发挥了行业媒体的先导作用。2007年1月全国印染信息网全新改版。改版后的全国印染信息网以印染行业及相关企业为服务对象，秉承面向企业、面向科研、面向生产的宗旨，致力于为企业提供专业化、个性化的贴身服务。同时，全国印染信息网与《印染》杂志充分互动，使两者为您提供更大的收益！获奖情况：国家中文核心期刊；第二届国家重点期刊奖；第三届华东地区优秀期刊奖。

简介： 《食品与生物技术学报》月刊，创刊于1982年，是教育部主管、江南大学主办的自然科学与工程技术融合的学术刊物，全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊，被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。 《食品与生物技术学报》旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。获奖情况：全国轻工类中文核心期刊；全国食品工业类中文核心期刊；江苏省优秀期刊。

简介： 《食品与生物技术学报》月刊，创刊于1982年，是教育部主管、江南大学主办的自然科学与工程技术融合的学术刊物，全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊，被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。 《食品与生物技术学报》旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。获奖情况：全国轻工类中文核心期刊；全国食品工业类中文核心期刊；江苏省优秀期刊。